31 Temmuz 2025 tarihinde yayınlanan listede, 64 yeni ürün yer aldı. Yapılan analizlerde, zeytinyağlarında tohum yağı, dana kıyma ve lahmacun harcında sakatat ve kanatlı eti, salamda ise domuz eti tespit edildi.

Gaziantep'te Satılan Ürünlerde Büyük Risk

Bakanlığın açıkladığı listede, zincir marketlerde ve Gaziantep'teki bazı işletmelerde satılan ürünlerde ciddi hileler ortaya çıktı. Özellikle şu tespitler dikkat çekti:

"Bifet" markalı "Dana İspanyol Salam" ürününde domuz eti bulundu.

Bazı sucuk ve sosislerde kanatlı eti, sakatat ve tek tırnaklı (at, eşek) eti kullanıldığı belirlendi.

Zeytinyağı olarak satılan ürünlerde ayçiçek ve pamuk yağı karışımı tespit edildi.

Lahmacun ve döner harcında tavuk eti ve sakatat kullanıldığı ortaya çıktı.

"Güvenilir Gıda" Listesi Sürekli Güncelleniyor

Bakanlık, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden tüketicilerin şüpheli ürünleri sorgulayabileceğini duyurdu. Yapılan açıklamada, "Vatandaşlarımızın sağlığını korumak için denetimler sıklaştırılmıştır. Hile yapan firmalar ifşa edilmeye ve gereken yasal işlemler uygulanmaya devam edecektir" denildi.

Gaziantep Esnafı ve Tüketiciler Tepkili

Gaziantep'teki esnaf ve vatandaşlar, özellikle et ürünlerinde yapılan hilelere tepki gösterdi. Bir kebapçı işletmecisi, "Biz yerel üreticilerle çalışıyoruz, ancak bazı markaların hile yapması tüm sektörü zedeliyor" dedi. Tüketiciler ise "Artık ne yiyeceğimize şaşırıyoruz. Domuz eti salamda çıkarsa, başka neler var?" diye endişelerini dile getirdi.

Uzmanlar Uyarıyor: "Etiket Okuyun, Güvenilir Markaları Tercih Edin"

Gıda mühendisleri, tüketicilere ambalajlı ürünlerde etiket bilgilerini dikkatlice okumalarını ve TARIM Bakanlığı onaylı ürünleri tercih etmelerini önerdi. Ayrıca, ucuz ve kaynağı belirsiz ürünlerden uzak durulması gerektiği vurgulandı.

Sonuç olarak, Bakanlığın yayınladığı liste, gıda güvenliği konusunda ciddi sorunlar olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Tüketicilerin bilinçli alışveriş yapması ve resmi denetimleri takip etmesi büyük önem taşıyor.

???? Taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin tam listesine guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.