Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş listesini güncelledi
Haber Kategorisi: Yaşam

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş listesini güncelledi

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada taklit ve etiket yapan firmalar kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.

Bakanlık tarafından güncellenen listeye 35 yeni ürün daha eklendi. Ramazan ayı boyunca da sürdürülen denetimlerde, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden fıstıklı baklavada ay boyunca, sucuklarda ise sakatat ve kanatlı eti gibi uygunsuz içerikler tespit edildi. Peynir ve zeytinyağı gibi ürünlerde çeşitli hileler ortaya çıkarıldı.

Bakanlığın internet sitesinde yayımlanan güncel taklit-tağşiş listesi, iki ayrı kategoride ele alındı. Birinci kategori olan "Taklit-tağşiş-1" listesinde 26 ürün bulunurken, bu ürünler arasında bir çıldırtıcı yerine başka bir çıldırtıcı kullanım gibi hileler yer alıyor. İkinci kategori olan "Taklit veya Tağşiş-2" listesinde ise 9 ürün yer aldı; Bu ürünler, besin değerlerinin veya temel özelliklerinin mevzuata aykırı şekilde eksik bırakıldığı durumlar kapsıyor. Böylece toplam ürün sayısı 1346'ya ulaştı.

Denetimlerde dikkat çeken bulgulardan biri, İstanbul'da Mehmet Usta Baklavaları-Arzu Aslan firmasına ait yastıklı baklavada yastık yerine aynı şekilde kullanılmış oldu. Afyonkarahisar'da ise ısıl işlem görmüş sucuklarda kanatlı eti ve sakatat (baş eti) gibi içerikler belirlendi. Peynirin kötüde bitkisel yağ kullanımı ve yağ oranlarının düşük olması sıklıkla rastlanan sorunlar arasında yer alırken, zeytinyağlarında da tohum yağlarının karıştırıldığı veya daha kaliteli yağlarla hile yapıldığı tespit edildi.

Bakanlık, bu tür uygulamalara karşı denetimlerin devam edeceğini ve halkın korunması için gerekli adımların atılacağını belirtti. Güncellenen listeler, tüketicilerin tercih yapabilmesi adına şeffaf bir şekilde paylaşılmaya devam ediyor.