Vücut B12 vitamini üretemez, bu nedenle doğal olarak vücuda alınmalıdır. doğal yollardan b12 eksikliğinizi tamamlayabileceğiniz besinler bunlar;
Et, süt ürünleri, yumurta gibi hayvansal kaynaklı gıdalar B12 vitamini bakımından zengin kaynaklardır. B12 vitamini, özellikle vegan veya vejeteryan diyet uygulayan bireyler için takviye olarak kullanılabilir. Bu vitamini yeterli düzeyde almak, genel sağlığın korunması ve çeşitli biyolojik fonksiyonların düzenli işlemesi açısından kritiktir.
. B12 vitamini, sağlığımız için önemli bir vitamindir ve özellikle hayvansal kaynaklarda bulunur. İşte B12 vitamini içeren bazı besinler:
- Süt ve süt ürünleri: Süt, yoğurt ve kefir B12 vitamini açısından zengindir.
- Yumurta: Tavuk, kaz ve ördek yumurtaları da B12 vitamini içerir.
- Mantarlar: Özellikle hayvansal besinlerde yüksek bulunan B12 vitamini, bitki olarak sadece mantarda fazla bulunur.
- Kabuklu deniz ürünleri: İstiridye, midye, yengeç ve ıstakoz B12 vitamini içeren yiyecekler arasındadır.
- Balık: Uskumru, somon, ton ve lüfer balıkları da B12 vitamini bakımından önemlidir. Ayrıca bu besinler, Omega 3 alımı için de önerilmektedir.
- Kırmızı et: Özellikle sığır ve kuzu etleri yüksek oranda B12 içerir.
B12 vitamini, sinir sağlığını korur, hücre oluşumunu destekler ve enerji seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.