Gaziantep'te Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala, tatlı tüketimi artış gösteriyor. Bu durumda Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü bünyesindeki denetçiler, baklava üretimi yapan iş yerlerinin denetimlerini sıkılaştırdı.
Bu denetimler, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketebilmeleri için oldukça önemlidir. Denetimlerde, üretim hanelerinin hijyen koşulları, kullanılan malzemelerin kalitesi ve ürünlerin etiket bilgileri gibi kritik unsurlar dikkatlice incelenmektedir. Ayrıca denetim ekipleri, işletmelerin gıda mevzuatına uygun hareket edip etmediğini kontrol ederek, olası olumsuzlukları önlemek adına faaliyetlerde bulunuyorlar. Bu kapsamlı denetimler, tüketicilerin bayram süresince güvenli ve kaliteli tatlılar tüketebilmelerini sağlamayı hedeflemektedir.
Kurban Bayramı'na özel hazırlıkların yapıldığı bu günlerde, gıda denetçileri tarafından periyodik aralıklarla gerçekleştirilen denetimler devam edecek. Bu denetimler, tüketicilerin beklentilerini karşılamak adına bölgede faaliyet gösteren tüm gıda işletmelerini kapsayacak şekilde yürütülecektir. Kamu otoritesi, denetim sonuçlarını kontrol ederek işletmelere yol göstermeye ve gerektiğinde müdahale etmeye devam ederek halk sağlığını koruma görevini sürdürecektir.