Dünya genelinde milyonlarca kişi tarafından takip edilen gastronomi platformu TasteAtlas, her yıl düzenlediği "Dünyanın En İyi 100 Yemek Şehri" listesini yayınladı.
Türkiye’den Gaziantep, İstanbul ve İzmir bu prestijli listede yer aldı. UNESCO tarafından gastronomi alanında tescillenen Gaziantep, 18. sıradaki konumuyla dikkatleri üzerine çekti.
Baklava ve Antep fıstığıyla özdeşleşen şehir, 250’ye yakın tescilli yemeğiyle dünya çapında gastronomi tutkunlarının favori destinasyonları arasında yer alıyor. Gaziantep’in bu başarısı, zengin mutfak kültürünün uluslararası alanda daha fazla tanınmasını sağladı.
İstanbul ve İzmir de İlk 100'de
Gaziantep’i, 24. sırada yer alan İstanbul takip etti. Farklı kültürlerden lezzetleri bir araya getiren İstanbul, dünya gastronomisinde önemli bir yere sahip. Ayrıca 60. sıraya yerleşen İzmir de bu listeye adını yazdırdı.
Napoli Zirvede, Türkiye’den Üç Şehir Listede
Listeye İtalya damgasını vurdu. Napoli, 5 tam puanla birinci sırada yer alırken, Milano 4.96 puanla ikinci, Bologna ise 4.94 puanla üçüncü sırada yer aldı. Türkiye’den ise Gaziantep 4.66 puanla 18’inci, İstanbul 4.62 puanla 24’üncü, İzmir ise 4.44 puanla 60’ıncı sırada yer aldı.
Türk Mutfağı Dünya Altıncısı Oldu
TasteAtlas’ın ülkelerin mutfaklarını değerlendirdiği sıralamada Türk mutfağı, 4.50 puanla dünyanın en iyi 6. mutfağı olarak öne çıktı. Türk kahvaltısı bu başarıda önemli bir rol oynarken, listenin ilk üç sırasını Yunanistan (4.60), İtalya (4.59) ve Meksika (4.52) paylaştı.
Türk mutfağının dünya çapında tanınırlığının giderek arttığı bir kez daha gözler önüne serildi.