UNESCO "Yaratıcı Şehirler Ağı"nda gastronomi dalında yer alan ve uluslararası platformlarda dünyanın en iyi mutfakları arasında consistently gösterilen Gaziantep, baklava, Antep fıstığı ve çeşitli kebap türleri gibi birçok ürünü için Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan (TÜRKPATENT) coğrafi işaret aldı. Kent ayrıca, bu ürünlerin bir kısmı için Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciline de sahip bulunuyor.

Konuya ilişkin bir değerlendirme yapan Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Sürdürülebilir Tarım ve Kırsal Kalkınma Daire Başkanı Kenan Seçkin, “Türkiye'de belediyeler arasında Coğrafi İşaretler ve Markalaşma Şube Müdürlüğü'nü ilk kuran belediyeyiz. 108 coğrafi işaretli ürünle Türkiye'de lider konumdayız. Ürünlerimizin katma değerini artırmak ve Avrupa Birliği'nden alınan tescil sayımızı artırmak en önemli önceliklerimiz arasında yer alıyor” dedi.

Seçkin, kentin el sanatlarından tarım ürünlerine, yöresel yemeklerden tatlılara kadar geniş bir yelpazede tescilli ürüne sahip olduğunu vurgulayarak, hem tanıtım hem de yeni tesciller için çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti.

Gaziantep'in, lezzet haritasındaki bu önemli konumunu daha da güçlendirmek için çeşitli ürünlerin coğrafi işaret başvurularının değerlendirme aşamasında olduğu öğrenildi.