Tatlıların yanında ayran ya da süt içilmesi, Osmanlı geleneğinden günümüze kadar gelen bir uygulamadır. Bu gelenek, sağlık açısından oldukça olumlu sonuçlar doğurabilir. İşte bu uygulamanın bazı faydaları:
-
Ayran ile Tatlı Tüketimi:
- Özellikle şerbetli tatlılar, yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle hızlı bir şekilde sindirilir. Ayran, bu süreci hızlandırarak vücutta daha etkili bir denge sağlar.
- Baklava gibi şekerli tatlılar, diş sağlığına zarar verebilir. Ancak yanında içilen ayran, dişleri koruyarak şekerin olumsuz etkilerini azaltır.
-
Sütün Rolü:
- Süt, ayran gibi kan şekerini dengeleyen bir içecektir. Özellikle tatlı sonrası ani kan şekeri yükselmesini önler ve sağlık açısından olumlu etkiler sağlar.
Bu gelenek, sağlık uzmanları tarafından da desteklenmektedir. Modern zamanların sağlık tavsiyeleriyle de uyumlu olan bu alışkanlık, tatlı meclislerini sağlıkla buluşturuyor.
