13 Mayıs'ta yayınlanan listede, zeytinyağı, tereyağı ve peynirlerin yanı sıra 7 sucuk markası daha ifşa edildi.

Marketlerde Satılan Ünlü Markalar Da Listede

Yapılan denetimlerde, sucuk içeriğinde sakatat, kanatlı eti, mekanik ayrılmış tavuk parçaları ve soya gibi yasaklı katkılar tespit edildi. İşte sahtekarlık yaptığı belirlenen markalar:

Öztürk Sucukları (Sakarya) → Baş eti (sakatat) kullanılmış.

Akkoyun Sucuk (Altun Pazarlama) → Deri dokusu ve kanatlı eti bulundu.

Ertürk Sucuk → Mekanik ayrılmış kanatlı eti ve soya tespit edildi.

Efem Sucukları (Afyon) → Mekanik ayrılmış tavuk eti içeriyor.

Ceylaner Piliç Sucuk → Mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanılmış.

Afyon Keyf-i Sucuk → Isıl işlem görmüş piliç sucukta hile yapılmış.

Afyon Gürkasap Dana Sucuk → Kanatlı eti karıştırılmış.

"Sucuk Diye Aslında Ne Yiyoruz?"

Bakanlık, bu firmaların ürünlerinde et oranını azaltmak veya maliyeti düşürmek için yasaklı katkılar kullandığını belirledi. Özellikle "mekanik ayrılmış kanatlı eti" (tavuk artıkları) ve sakatat karıştırılarak tüketici aldatılıyor.

Güvenilir Gıda İçin Ne Yapmalı?

Marka güvenilirliği araştırılmalı.

Etiket okuma alışkanlığı edinilmeli.

Şüpheli ürünler, Bakanlığın Alo 174 hattına bildirilmeli.

Bu ifşanın ardından tüketiciler, "Gerçek sucuğa ulaşmak neden bu kadar zor?" sorusunu sorarken, yetkililerden daha sıkı denetim talep ediyor.

Sağlıklı gıda hakkı için bilinçli tüketim ve denetimlerin artırılması şart!