Botanik, gastronomi, tarım ve bilimsel araştırmayı tek bir ekosistemde buluşturacak dev proje, şehrin yeşil alan vizyonuna yeni bir soluk getiriyor.

Doğa Dostu Proje: 100 Yıllık Çınardan 200 Yıllık Cevize Tüm Ağaçlar Korundu

Parkın inşa edileceği alanda bulunan 100 yıllık çınar, 200 yıllık ceviz ve 120 yıllık fıstık ağaçları başta olmak üzere tüm ağaçların korunarak projelendirildiğini belirten Başkan Şahin, çalışmaların doğa dostu bir anlayışla yürütüldüğünü vurguladı. Projenin tamamen Büyükşehir Belediyesi mühendis ve mimarları tarafından hazırlandığını, herhangi bir dış hizmet alınmadığını da sözlerine ekledi.

Galle Park ile Bütünleşen 500 Dönümlük Yaşam Alanı

Galle Park'ın hemen bitişiğinde ve onun devamı niteliğinde inşa edilen Gastrobotanik Park, 232 bin metrekarelik toplam alana yayılıyor. Bunun 150 bin metrekaresi yeşil alan olarak düzenleniyor. Park bünyesinde yer alacak 3,5 kilometrelik yürüyüş yolu, Galle Park ile birleşerek toplamda 7 kilometrelik kesintisiz bir gezi rotası oluşturacak. İki parkın tamamlanmasıyla birlikte Gaziantep'in en değerli bölgelerinden birinde 500 dönümlük devasa bir yaşam ve yeşil alan ortaya çıkacak.

Anadolu'nun Bitkisel Mirası Geleceğe Taşınıyor

Proje, Anadolu'nun zengin bitkisel mirasını korumayı, gastronomi kültürünü doğayla iç içe yaşatmayı ve tıbbi ile aromatik bitkiler alanındaki bilimsel çalışmalara ev sahipliği yapmayı hedefliyor. Çocuklarda doğa bilincinin geliştirilmesine katkı sunmanın yanı sıra yerel üreticilerin üretim kapasitesini artırmayı da amaçlayan park; bilim insanları, sanatçılar ve üreticileri ortak bir platformda buluşturacak. Sürdürülebilir yaşam modelleri, uygulamalı örneklerle ziyaretçilere sunulacak.

Başkan Şahin: "Burası Bir Park Değil, Bir Yaşam Alanı"

Ziyaretin ardından değerlendirmelerde bulunan Başkan Fatma Şahin, çocukların sebze ve meyveleri yalnızca market raflarında gördüğünü, oysa bu ürünlerin köklü bir tarih, doğa ve kültür birikiminin ürünü olduğunu ifade etti. Şahin, şunları söyledi:

"Bunların büyük bir tarihi, doğası, mektebi, eğitimi var ve günün sonunda insana dokunması var. Bunların hepsinin birleştiği bir mekan burası. Bu değerli mekanda 100 yıllık çınar ağacı, 200 yıllık ceviz ağacı, 120 yıllık fıstık ağacı var. Biz bunları koruduk ve bunların durumuna göre projemizi hazırladık. Doğa dostu, insan dostu bir proje hayata geçti."

Başkan Şahin, parkın yalnızca bir dinlenme alanı olmadığını, bir eğitim ve bilim merkezine dönüşeceğini vurgulayarak sözlerini sürdürdü:

"Yarın çocuklarımız buraya geldiğinde artık sadece kitaplardan öğrenmeyecek. Burayı bir atölyeye çevireceğiz, orada öğrenecek. Burayı akademik dünyaya, bilimsel altyapıya dönüştüreceğiz. Burası bir park değil, bir doğa dostu yaşam alanı olacak. Tarih burada konuşacak, bilim burada konuşacak, insan burada huzurla mutlu olacak."

Marakeş'te benzer ancak daha küçük ölçekli bir projeyi gördüğünü hatırlatan Şahin, "Marakeş dünyanın en fazla gezilen altıncı şehriydi. Biz de dünyanın en fazla gezilen ilk beş şehri olmaya talibiz. Bu projeyle onların yaptıklarının üzerine koyduk" dedi.

Yetkililer: "Burası Bir Okul Olacak"

Büyükşehir Belediyesi Kent Estetiği Yeşil Alanlar Daire Başkanı Seda Memikbeşe, parkın bir dinlenme alanından çok bir eğitim kampüsü olarak tasarlandığını belirterek, "Çocuklarımıza tarımın nereden başlayıp nereye kadar gittiğini gösteren bir alan olacak. İnsanlar kendi elleriyle topladıkları bitkilerden burada çaylar yapabilecekler" diye konuştu.

Bitkisel Araştırma, Uygulama ve Üretim Şube Müdürü Banu Gökçek ise, "Burada tarihten gelen kadim miras ve gastronomi şehrinde olduğumuz için yenilebilir türlerin bahçesi olacak. Bereketli Hilal'in eşliğinde başlayan bir serüveni burada yaşatacağız" ifadelerini kullandı.

İki Dev Sera: Tropik ve Üretim Seraları

Gastrobotanik Park'ın en dikkat çekici unsurlarından biri seraları olacak:

• Tropik Serası (2 bin 280 metrekare): Dünyanın farklı iklim bölgelerinden gelen egzotik bitkiler tek çatı altında sergilenecek.

• Üretim Serası (6 bin 400 metrekare): Bitki üretimi, araştırma ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının gerçekleştirildiği yaşayan bir laboratuvar olarak hizmet verecek.

Seralar yalnızca bitki yetiştirme merkezi olmanın ötesinde, geleceğin tarım teknolojilerinin geliştirildiği ve yeni nesillere aktarıldığı bir eğitim kampüsü işlevi görecek.

Ulaşım ve Otopark Kapasitesi

Parka erişimi kolaylaştırmak için 55 bin metrekarelik ulaşım ağı ve toplam 542 araç kapasiteli üç otopark inşa ediliyor. Bu altyapı, binlerce ziyaretçinin konforlu ve kesintisiz bir deneyim yaşamasını sağlayacak.

Herbaryumdan Fitoterapi Merkezine: 10 Farklı İhtisas Alanı

Gastrobotanik Bahçesi, seraların yanı sıra ziyaretçilere çok yönlü deneyimler sunacak yapılarla donatılıyor:

• Herbaryum

• 3 eğitim binası

• Şifahane

• Attar (doğal esans ve yağların yapıldığı atölye)

• Botanik sanat atölyesi

• Etnobotanik Müzesi

• Fitoterapi Merkezi

• Labirent Parkı

Tüm bu yapılar, doğanın içinde kaybolmadan, çevreyle uyumlu yalın bir mimari anlayışla tamamlanacak.

Gastrobotanik Park, Gaziantep'i yalnızca gastronomi ve sanayi şehri olmanın ötesine taşıyarak, doğa, bilim ve kültürün iç içe geçtiği uluslararası ölçekte örnek bir merkez haline getirmeyi amaçlıyor. Projenin tamamlanmasıyla birlikte kentin turizm, eğitim ve yaşam kalitesi alanlarında önemli bir sıçrama yaşaması bekleniyor.